terça-feira, 1 de novembro de 2011

Parceria entre pai e filha

Quem vos fala é uma garota que já comeu do melhor nessa vida.
E como sou boa alma, resolvi dividir meu segredinho com vocês. Não tem nada a ver com o material da panela, ou o tipo de açúcar ou a qualidade da massa (ok, talvez tenha). Mas estou falando de amor, de vontade, de paixão de fazer algo que se faz bem. E se tem uma coisa que eu faço bem é comer. Mas isso não seria uma experiência divina se não fosse por alguém muito talentoso: meu pai.
Cozinhando para os amigos (que devem divulgar esse blog pois já tiveram muito boca livre aqui em casa), Roger Cabral, conhecido também como simplesmente pai, aprimorou sua habilidade na cozinha e tornou-se um verdadeiro chefe. Com diploma de engenheiro, mas é chefe de cozinha, como muitas e boas donas de casa que existem por ai.
Fez um curso cá e outro lá. Teve buffet. E imaginem só, serviu até o ex-presidente, diplomatas e personalidades
Enfim, sejam bem-vindos ao "Dicas de Rogé", um blog feito com muito carinho, pareceria minha e do meu pai. Eu entro com a edição e ele com o conteúdo. Aqui terá de tudo: aparatos, receitas novas, jantares finos e até reciclagem de comida. Coisa nova!
Bonna Apetit!

Bárbara Cabral